Huile extra vierge d’olive Tunisien produit e annonces internationales,import-export,business

L'huile d'olive possède une large gamme de saveurs selon la variété etle lieu d'origine, offrant ainsi au consommateur la possibilité de choisirle produit qui répond le mieux à ses besoins et à son goût.Les huiles sont commercialisées sous des dénominations précisesselon les caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques.Les normes adoptées par la Tunisie sont celles établies à l'échellemondiale par le Conseil Oléicole International qui différencie 4 types dequalités ; il s'agit d'un pur jus de fruit extrait par un procédé purementmécanique :• L'huile d'olive vierge extra: outre ses caractéristiquesorganoleptiques, son degré d'acidité ne doit pas dépasser 0,8degré.• L'huile d'olive vierge: en plus de ses caractéristiquesorganoleptiques, son acidité ne doit pas dépasser 2 degrés.• L'huile d'olive vierge courante : l'acidité maximum admise est de3,3 degrés.• L'huile d'olive vierge lampante: n'est pas propre à laconsommation en l'état. Avec une acidité supérieure à 3,3degrés, cette huile devra passer par le raffinage pour pouvoirêtre consommée.Les huiles d'olives tunisiennes sont conformes aux normes établies parle Conseil Oléicole International dont la Tunisie est membrepermanent, et l'un des pays fondateurs

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